Slovník škůdců – Green Guardian

Obilný mol: Jak rozpoznat napadení obilím a skladovaným zbožím

Obilný mol je typický druh molu potravinového, který napadá především obilí, mouku a další suché zboží. Škody způsobují larvy, které spřádají pavučiny a znehodnocují potraviny. Zde se dozvíte, jak identifikovat moly obilné a samozřejmě jak zamoření předcházet.

ⓘSitotroga cerealella #Obilný mol ve spíži · Pavučiny v mouce

Co jsou to kukuřiční můry?

Obilný můr patří k malým pyralidním můrám, známým také jako moly potravinové. Dospělí můry jsou nenápadné, mají krátkou životnost a nekrmí se. Problém spočívá v... Larvy, které se vyvíjejí v zrnech obilí nebo skladovaném zboží a způsobují tam tvorbu pavučin a poškození při krmení.

Potravinový mol Larvy v obchodě typické pavučiny

Důležité: Pokud jsou viditelní dospělí můry, napadení je obvykle již poměrně pokročilé. Klíčovým krokem je zabránit jim v kladení vajíček.

Jak rozpoznat zamoření

malé, béžově šedé můry v kuchyni
jemné pavučiny nebo nitky v mouce, obilí nebo rýži
Shluklá potrava v důsledku larvální aktivity
Larvy nebo kukly v obalu

Tip pro Green Guardia: Pavučiny jsou velmi typickým znakem obilných můr a pomáhají je odlišit od brouků.

Kterých produktů se to týká?

Getreide, Reis, Mais
Mouka, krupice, kuskus
Těstoviny a ingredience na pečení
Krmivo pro zvířata a ptáky

Proč dochází k zamoření?

Zavedení prostřednictvím infikovaných produktů
dlouhé doby skladování
teplé teploty v kuchyni
Nevzdušné balení

Co dělat v případě zamoření? (přirozené a rozumné)

1. Odstraňte zamořené zásoby

Zlikvidujte veškeré kontaminované potraviny.
Zkontrolujte i zdánlivě nenápadné balíky

2. Důkladně vyčistěte skříňky.

Vyprázdněte všechny skříňky
Vysajte spáry, rohy a vyvrtejte otvory
Otřete dočista vlhkým hadříkem

3. Zajistěte zásoby

Používejte pouze vzduchotěsné nádoby
Před naskladněním zboží do regálů si krátce prohlédněte nové zboží.

Užitečný hmyz proti obilným molům: Parazitické vosy

Parazitické vosy (Trichogramma) Jsou přirozenými nepřáteli molů obilných. Parazitují na vajíčkách molů, čímž brání líhnutí nových larev. Tento drobný užitečný hmyz je pro člověka neviditelný, neškodný a sám zmizí, jakmile nejsou přítomna další vajíčka molů.

Proč jsou parazitické vosy užitečné: Řeší hlavní příčinu problému – vejce – a dostanou se i do skrytých míst ve spíži.

Často kladené otázky k obilné chýši

Jak poznám rozdíl mezi nimi a moučnými moly?

Obilní můry často napadají celozrnné obiloviny a obiloviny, zatímco moučné můry preferují nebalené moučné výrobky. Opatření proti nim jsou však velmi podobná.

Jsou obilné moly škodlivé pro zdraví?

Nejsou považovány za nebezpečné, ale zamořené jídlo by mělo být zlikvidováno.

Stačí jen parazitické vosy?

Parazitické vosy sice na vajíčku působí, ale nenahrazují odstranění zamořených zásob a důkladné vyčištění.

Jaká je nejlepší prevence?

Vzduchotěsné skladování, krátké skladovací doby a pravidelné sledování stavu zásob.